Facile, rapide et gratuit

Créez votre site maintenant

Je crée mon site

Bœuf  fermier, comme vous l'aimez !

Une traçabilitée garantie

 

      Tous les morceaux de viande sont conditionnés sous vide, en sachet individuel, pesé, étiqueté, daté par notre boucher F.Duvacher (Agrément CE).  


        www.sarl-duvacher.fr/

 

       La viande peut être conservée quelques jours dans votre réfrigérateur ou congelée.

(Le poids du colis peut varier

de + ou - 10 %)

 

     Sur chaque étiquette des morceaux vous trouverez : le nom du morceau, le poids,

la traçabilité (origine, race, n°de labo), la date de consommation en frais.

Bœuf : 4 types de colis

 Colis "Grillade"                                             10 kg (Egalement disponible en 5 kg)                                               

 

A griller :

 

- 12 saucisses nature au sel de Guérande, et au poivre BIO (Conditionnés par 6, soit environ 450 gr)

- 12 saucisses basquaises (Conditionnés par 6, soit environ 450 gr)

- 22 à 26 steaks hachés de 125 grs (conditionés par 2)

- 1 rumsteck (pour 2 pers.)

- 2 faux-filets ou tournedos (pour 2 pers.)

- 2 entrecôtes ou basses côtes (pour 2 pers.)

- 1 bavette (de 2 pièces)

- 12 à 16 steaks (conditionnés par 2)

- 2 rôtis (de 800gr à 1kg),

- 1 côte de bœuf (de 1 kg à 1,2 kg) ou une viande à fondue (800 gr à 900 gr)

Colis "FAMILIAL"                                                                                                  10 kg                                               

 

A griller :


 
- 1 rumsteck (pour 2 pers.)

- 2 faux-filets ou tournedos (pour 2 pers.)

- 2 entrecôtes ou basse côte (pour 2 pers.)

- 12 steaks (conditionnés par 2)

- 1 rôti (de 800gr à 1kg),

-1 pq de bavette  de 2 pièces

- 1 côte de bœuf ou viande à fondue

- 14 ou 15  steaks hachés en alvéole individuelle 


A cuisiner :


- 1 bourguignon (850 à 950 gr soit 8 à 10 mx)

- 1 pot au feu (900gr à 1 kg)

Colis "DECOUVERTE"                                                                                           5 kg                                              

 

A griller :


- 3 belles pièces supérieures (pour 2 pers.) :

                    Rumsteck

                    Faux-filets

                    Entrecôtes ou basses côtes

- 6 à 10 steaks (conditionnés par 2)

- 1 rôti (de 800gr à 1kg)


A cuisiner :


- 1 bourguignon (de 850 gr) de 8 à 10 morceaux

- 1 pot-au-feu (de 900 à 1, 200 kg)

Colis "TRADITION"                                                              10 kg (Disponible en 15 kg)                                              

 

A griller :


- 1 rumsteck (pour 2 pers.)

- 2 faux-filets ou tournedos (pour 2 pers.)

- 2 entrecôtes ou basses côtes (pour 2 pers.)

- 12 à 16 steaks (Conditionnés par 2)

- 2 rôtis (de 800gr à 1kg)

- 1 pq de bavette  de 2 pièces

- 1 côte de bœuf ou viande à fondue

 

A cuisiner :


- 2 à 3  bourguignons (de 850 gr) de 8 à 10 morceaux

- 2 pot-au-feu  (de 900 à 1 kg)